Pyragas su grybais ir rikota: vegetariškas receptas kitai vakarienei

Desertų

Nežinau, ar tau taip nutinka, bet mano namuose mums sunku nuspręsti, ką paruošti vakarienei kiekvieną vakarą. Beveik visada linkstame prie mėsos ar žuvies kartu su bulvėmis ar salotomis, todėl kartkartėmis stengiuosi skirtis nuo tokių grybų ir rikotos pyrago receptų, kurie mums padeda kitaip valgyti daržoves.

Šiuo atveju aš naudojau švelnaus skonio ir mažųjų labiau vertinamą rikotą nei kitus ryškesnio skonio sūrius, tačiau galite naudoti bet kokį gerai tirpstantį ir jums patinkantį sūrį.

Ingridientai

6 žmonėms
  • Skaldytos mišios 1
  • Grybai 450 g
  • Pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, 2 šaukštai
  • Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
  • Graikiško jogurto, 1 valgomasis šaukštas
  • Špinatai dygsta 25 g
  • Rikotos sūris 120 g
  • Krumpliaračiai 15 g
  • Druska ir pipirai pagal skonį

Kaip gaminti grybišką rikotos pyragą

Sunkumas: lengva
  • Bendras laikas 1 val 5 min
  • Parengimas 20 m
  • Gaminimas 45 m

Pradėsime nuo orkaitės įkaitinimo iki 180ºC. Mes išimame sulaužytos tešlos lakštą išimamoje formoje, gerai pritaikydami tešlą prie formos krašto.

Grybus nuplauname ir supjaustome ketvirčiais, patroškiname keptuvėje su alyvuogių aliejumi ir sviestu. Perduodame juos dubeniui ir dedame miltus, graikišką jogurtą, druską, pipirus, špinatų daigus ir rikotos sūrį.

Mišinį paskleidžiame ant pagrindo ir tešlos kraštus pasukame į įdarą ir ant jo. Pabarstykite viršuje pušies riešutais. Mes kepame keturiasdešimt penkias minutes. Patiekite karštą.

Su kuo lydėti grybų ir rikotos pyragą

Grybų ir rikotos pyragas yra skanus būdas turėti daržovių ir pieno produktų. Idealu pakeisti klasikinę picą, jei turite laiko, galite patys paruošti pagrindą namuose ir paskaninti mėgstamomis aromatinėmis žolelėmis, kad suteiktumėte papildomą skonį.

5 4 3 2 1 Ačiū! 13 balsų

Pasidalinkite Pyragas su grybais ir rikota: vegetariškas receptas kitai vakarienei

  • Facebook
  • „Twitter“
  • Lenta
  • Elektroniniu paštu
Temos
  • Ankštinių ir daržovių receptai
  • Orkaitė
  • Špinatai
  • Krumpliaračiai
  • Grybai
  • Sūrūs pyragaičiai

Dalintis

  • Facebook
  • „Twitter“
  • Lenta
  • Elektroniniu paštu
Žymės:  Receptus Pasirinkimas Desertų 

Įdomios Straipsniai

add