„Express Plates“, 175 skanūs receptai, paruošti per 30 minučių ar mažiau. Receptų knyga

Desertų

Galbūt kaip dirbanti motina ir beveik visada užsiėmusi, mane apakina knygos, kurios žada greitus ir skanius receptus per rekordiškai trumpą laiką, ir būtent taip man nutiko, kai radau šią knygą „Express Plates“, 175 receptus, paruoštus per 30 minučių ar mažiau , kurios autorė yra Liz Franklin.

Turiu prisipažinti, kad daug kartų leidausi sušvelninta ir atėjau su viena iš šių knygų namams, o tada ramiau, pažymėdama, kad jos nevykdė to, ką pažadėjo, tuo galiu jus patikinti, kad taip nenutiko man ir tai mane visiškai apakino jos paprasti, greiti, bet labai originalūs receptai.

Jame kiekvienai savaitės dienai siūlomi skanūs sprendimai, kviečiantys protingai pirkti ir visų pirma, kad produktai, kuriuos ketiname naudoti, būtų paruošti iš anksto, beveik visada naudojant labai šviežius ingredientus, nors kartais autorius griebiasi konservų, Taigi jums nereikia tiek daug laiko praleisti virtuvėje, o patiekalą galite paruošti per pažadėtą ​​laiką.

Kūrinys suskirstytas į šešis skyrius, kuriuose pateikiami skirtingi ir įvairūs receptai, kuriuos reikia paruošti per penkias, dešimt, penkiolika, dvidešimt, dvidešimt penkias ir trisdešimt minučių. Tai yra ilgiausia ir visada skaičiuojama nuo to laiko, kai jis pradeda gaminti ir baigia patiekti.

Tarp greičiausių receptų yra daugybė brusketų, mini picų, tokių kaip pitos duona ir saliamis, karpačai, pavyzdžiui, tunas su kaparėlių padažu ir daug žalių salotų.

Autorius nepamiršta patiekalų su šaukštais, taip pat troškinių ir rizoto, visi jie puikiai vadovaujasi savo nuorodomis, kurios leidžia labai lengvai laikytis receptų. Jame taip pat nagrinėjami kai kurie tarptautinės virtuvės aspektai su patiekalais, kurie mums primena tokias vietas kaip Marokas, Indija ir net Azija.

Visa tai nuplaukė puikiomis fotografijomis, nors ne kiekvienam patiekalui, kaip norėčiau, bet labai atsargiam kulinarijos stiliui. Ir tai, kad jo autorius žino apie tai, nes Liz Franklin gavo daugybę apdovanojimų kaip gastronomijos populiarintojas, stilistas ir virėjas, bendradarbiaudamas su prestižiniais britų kulinarijos žurnalais, taip pat laikraščiuose, tokiuose kaip „Daily Mail“ ir „Sun Telegraph“.

Apibendrinant galima pasakyti, kad labai rekomenduojama knyga, leidžianti greitai ir ypač pasigaminti kasdienį maistą, ir, kaip sako jos autorė, jai paruošti receptus ir sugaišti laiką prekybos centre perkant iš anksto paruoštus patiekalus reikia tiek laiko. Nebegalėjau atsispirti kai kurių jų virimui, kuriuos labai greitai pateiksiu ir pakomentuosiu jų rezultatus.

„Express“ lėkštės, 175 skanūs receptai, paruošti per 30 minučių ar mažiau

Liz Franklin Redakcijos Blume Kaina 16,95 euro ISBN 978-84-15317-29-6

  • Facebook
  • „Twitter“
  • Lenta
  • Elektroniniu paštu
Žymės:  Pasirinkimas Receptus Desertų 

Įdomios Straipsniai

add