Kaip paruošti kavos esenciją

Desertų

Norėdami gardinti kulinarinius gaminius, nesvarbu, saldžius ar pikantiškus, kavos esencija yra ideali. Mūsų receptų kava randa savo vietą kaip pagrindinis ar antrinis ingredientas, tačiau jos aromatas niekada nelieka nepastebėtas.

Ingredientai 250 gramų geros kokybės kavos pupelių, 2,5 dl vandens.

Pasirengimas Kavą sumalkite labai smulkiai ir padalykite į dvi lygias dalis. Įdėkite vandenį į ugnį puode, kai jis užvirs, įpilkite pusę kavos, atidėkite ir uždenkite puodą.

Leiskite kavos antpilui pailsėti, kol jis visiškai atvės. Filtruokite infuziją. Kita vertus, pasigaminkite filtrinį kavos virimo aparatą naudodami kitą atidėtos kavos pusę. Užuot pripildę bako vandens, darykite tai su infuzija, kurią paruošėte anksčiau.

Rezultatas bus ypač stipri kava, tokia yra mūsų kavos esmė. Galiausiai esenciją galite laikyti sandariame indelyje ir šaldytuve.

Degustacija Lengva paruošti ir lengviau naudoti mūsų patiekaluose, suteikiant jiems turtingą ir originalų prisilietimą.

  • Facebook
  • „Twitter“
  • Lenta
  • Elektroniniu paštu
Žymės:  Pasirinkimas Receptus Desertų 

Įdomios Straipsniai

add